Recensioni
Le Chat – Laurent Chareau, Cosne Cours Sur Loire (F), Roberto Bellomo
Scelta non facile quella di Laurent Chareau, da sempre coprotagonista con chef di culto dei
Presidente
21 Settembre 2012
Settembre 21, 2012
PassioneGourmet.it
“Gentili Signore, Cari Signori! Quello di cui vi parleremo sarà l’emotività e la verità che rimarrà sulla tavola prima che ci portino via le briciole. Sarà la persistenza dell’ultima goccia di vino prima che la bottiglia sia vuota. Ciò che leggerete sarà il frutto maturato dalla pianta della passione che questi giovani hanno coltivato per anni.”
Il Presidente, 20 Luglio 2009.
