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The Cesar, La Posta Vecchia, Chef Michele Gioia, Ladispoli (RM), Norbert
Recensione ristorante. Ostia, Fregene, Passo oscuro, Ladispoli: con la bella stagione diventano meta di centinaia

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“Gentili Signore, Cari Signori! Quello di cui vi parleremo sarà l’emotività e la verità che rimarrà sulla tavola prima che ci portino via le briciole. Sarà la persistenza dell’ultima goccia di vino prima che la bottiglia sia vuota. Ciò che leggerete sarà il frutto maturato dalla pianta della passione che questi giovani hanno coltivato per anni.”
Il Presidente, 20 Luglio 2009.
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