Recensioni
La Cantinella, Napoli. Chef Agostino Iacobucci. Di Carlo Cappelletti
Recensione ristorante. Se la ristorazione in Costiera sta attraversando un momento storico, con una concentrazione
Presidente
9 Agosto 2011
Agosto 9, 2011
PassioneGourmet.it
“Gentili Signore, Cari Signori! Quello di cui vi parleremo sarà l’emotività e la verità che rimarrà sulla tavola prima che ci portino via le briciole. Sarà la persistenza dell’ultima goccia di vino prima che la bottiglia sia vuota. Ciò che leggerete sarà il frutto maturato dalla pianta della passione che questi giovani hanno coltivato per anni.”
Il Presidente, 20 Luglio 2009.
