Ristorante Frosio, Almè (BG) di Giovanni Gagliardi
Recensione ristorante. Sono passati ormai 20 anni da quando Paolo Frosio, dopo aver maturato importanti
4 Agosto 2010
Agosto 4, 2010
PassioneGourmet.it
“Gentili Signore, Cari Signori! Quello di cui vi parleremo sarà l’emotività e la verità che rimarrà sulla tavola prima che ci portino via le briciole. Sarà la persistenza dell’ultima goccia di vino prima che la bottiglia sia vuota. Ciò che leggerete sarà il frutto maturato dalla pianta della passione che questi giovani hanno coltivato per anni.”
Il Presidente, 20 Luglio 2009.
