Hotel Cinzia, Manuel e Christian Costardi – Vercelli – By Il Guardiano del Faro
Recensione ristorante. Tra innovazione e tradizione per ora prevale la seconda sensazione. I fratelli Costardi
Presidente
28 Settembre 2009
Settembre 28, 2009
PassioneGourmet.it
“Gentili Signore, Cari Signori! Quello di cui vi parleremo sarà l’emotività e la verità che rimarrà sulla tavola prima che ci portino via le briciole. Sarà la persistenza dell’ultima goccia di vino prima che la bottiglia sia vuota. Ciò che leggerete sarà il frutto maturato dalla pianta della passione che questi giovani hanno coltivato per anni.”
Il Presidente, 20 Luglio 2009.
